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蜂蜜可以用开水冲吗

2017-10-06作者:织梦猫来源:蜂王浆次阅读

  网友提问:蜂蜜可以用开水冲吗,为什么?

  解答:您好,蜂蜜一般不建议用开水冲,当然用开水冲也不会有大的问题,原因是蜂蜜含有很多的活性营养成分,而用温度较高的开水会破坏这些活性的营养成分,可能会损失蜂蜜的一些营养。

  蜂蜜为什么不宜用开水冲服

  我们都知道蜂蜜是一种蜜蜂制造的天然甜味物质,属于天然食品,蜂蜜对人体有很多的益处,比如可以提高人体的免疫力、促进身体健康、延缓人体衰老、美容养颜等等作用,而蜂蜜的作用与功效来自于蜂蜜中丰富的微量营养物质,这些物质有很多是活性物质,遇到高温会失去活性。

蜂蜜可以用开水冲吗

  所以,如果用高温的水去冲蜂蜜水喝,那么蜂蜜的一些营养遭受破坏,势必影响人体的吸收,如果我们食用蜂蜜是以保健为目的,那么可能就会使蜂蜜的作用与功效打一些折扣,所以蜂蜜不宜用高温水冲服,合适的蜂蜜水的温度是摄氏60度以下。

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