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蜂花粉为什么能抗衰老

2018-01-13作者:织梦猫来源:admin次阅读

现代研究表明,花粉之所以能抗衰老,其原因主要有以下几个方面。

花粉能清除体内过多自由基

自英国学者哈曼1954年首先提出衰老的自由基学说,至今已有50余年,目前有关衰老的学说几乎都与自由基有关。研究表明,自由基的化学性质非常活跃,能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸,产生过氧化物,使细胞膜损伤、分解,蛋白质变性,还引起一系列对细胞有破坏性的连锁反应,这就是人体衰老的原因之一。这就意味着,人体抗活性氧自由基的能力越强,氧耗量越少,则衰老过程就越缓慢,寿命就越长。

花粉含丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C和微量元素硒、锌、铜、锰、镁等,统称为抗氧化营养素。它们是天然的抗氧化剂,可以消除在人体代谢过程中积累的过多自由基。因此,花粉是防治自由基过多所致的疾病,维持健康和抗衰老的理想营养保健品,食用花粉可以延缓人体的衰老速度而延长寿命。

花粉能减少体内过氧化脂质形成

目前有关衰老问题的研究认为,体内超氧化物歧化酶、过氧化脂质和脂褐素含量与机体衰老有关。研究证明,组成生物膜的脂质(主要是不饱和脂肪酸)在机体缺乏抗氧化剂时,容易生成过氧化脂质,结果生物膜的通透性发生改变,细胞膜发生破裂分解,同时细胞内的有膜结构(如线粒体、溶膜体)也发生破裂,造成细胞代谢和功能形态的改变,引起机体一系列衰老症状。过氧化脂质还可与蛋白质结合成脂褐素,沉积在心、脑等细胞中,影响细胞的正常功能,加速组织细胞的衰老过程,随着年龄的增长,脂褐素在人体细胞内逐渐积累,从而产生老年斑,这是人体衰老的重要迹象。因此,超氧化物歧化酶活性的提高,过氧化脂质及脂褐素含量的降低,利用抗氧化剂来阻止生物膜生成过氧化脂质,有助于延缓机体的衰老。

由于花粉所含的营养成分有助于提高超氧化物歧化酶的活性,而且还含有超氧化物歧化酶,同时所含丰富的维生素E、维生素C、硒、锌、半胱氨酸等抗氧化成分能阻止生成过氧化脂质,降低其含量,从而起到增强体质和延缓衰老的作用。同时,花粉中大量活性物质能激活酶系统,使得脂褐素排出体外,降低脂褐素的含量,促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,消除老年斑。

花粉能增强人体免疫功能

机体免疫功能的减退,是导致衰老和死亡的重要原因。花粉是一种能长期食用而无毒副作用,并能提高机体免疫功能的理想食品。

花粉能防治老年性疾病

衰老的调控学说认为,机体的衰老首先表现为体的调控中枢——神经系统和内分泌系统的衰老。中枢的衰老和功能下降,势必引起调控器官的衰老和功能的下降,进一步导致机体新陈代谢的紊乱,而由于代谢紊乱又引起老年性疾病的不断出现,从而加速了衰老进程,缩短了人的寿命。例如,随着年龄的增长,出现的生殖系统的衰老和功能丧失,就是由于控制它的中枢——下丘脑和垂体的衰退,使性腺激素分泌下降所引起的。学者认为,花粉能刺激下丘脑的神经元,使下丘脑的功能恢复。由于花粉含有大量活性物质,它能使中枢神经系统的功能紊乱得到恢复,使内分泌系统功能得以调整,使机体代谢正常化,从而使老年性疾病得以防治。

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