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家庭食用和保存蜂蜜的注意事项

2017-12-30作者:织梦猫来源:admin次阅读

食用蜂蜜家庭保存应注意如下几个方面:

(1)购买的蜂蜜应是新鲜而纯净的,最好是在一个阶段食完,不能放置时间过长,最多不能超过一年,天气炎热(夏天)放入冰箱内随食随取;

(2)平时放置蜂蜜的地点,应是温度低的暗处,干燥,避免有阳光长期照射。空气新鲜,没有特别的异味存在;

家庭食用和保存蜂蜜的注意事项

(3)蜂蜜不要存放在金属容器内,防止发生缓慢的化学反应,使蜜内重金属增加。木质、玻璃和陶瓷等容器均可以盛贮蜂蜜,容器盖要扭紧,减少蜂蜜与外界空气接触的机会;

(4)发现蜂蜜出现有发酵的迹象,应及时隔水低温灭菌。

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